Viande Confite à la Marocaine
Le Khliâa est une spécialité marocaine traditionnelle, composée de viande de bœuf séchée et confite dans un mélange d’épices et de graisse. Lentement mijotée, elle développe des saveurs riches et intenses, parfaites pour accompagner des œufs brouillés ou un bon pain marocain. Un incontournable du terroir marocain, idéal pour un repas authentique et savoureux.
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